Les Minervois La Livinière 2010 à 2013

Minervois Les Capitelles 2012 16 € ttc
deuxième vin Minervois La Livinière: syrah 60%-grenache noir 40%.
couleur trés soutenue, profonde, ténébreuse. nez intense , dense, complexe mélant les notes de fruits noirs, de torréfaction, d’ épices douce, de camphre .
la bouche reste dans la lignée du par sa densité tanique malgré l’ absebce d’ astringence, une bouche opulente , suave, un vin racé, nerveux. Elevage en fûts 15 mois
Conservation. 7 … 10 ans
magnum + caisse bois offerte 32€

Minervois Les Pastourelles 2013 15 € ttc
syrah 67% grenache 33%
Nez trés expressif, beaucoup de fruits rouges, le grain de grenache à l’état pur.
Bouche tendue, alliant le volume en milieu de bouche et la minéralité sur la fin.
conservation 7…10 ans.
magnum + caisse bois offerte 30€

Minervois La Livinière 2010 25 € ttc
syrah 60% grenache 40%
robe sombre, nez caractéristique de son élévage, cuir, cacao noir, canelle de frits noirscomme la mure, bouche suave, joli équilibreentre le volume en milieu de bouche et la minéralité finale.
Conservation. 8 … 10 ans

Minervois La Livinière 2011 24 € ttc
Médaille d’ OR aux Grands Vins de France
syrah 70%-grenache 30%
Robe noire. Nez puissant encore dominé par la vinification sous bois.
Le nez évoluera vers des notes de fruits noirs, d’épices douces et de
griottes. Le plus suave de la gamme.
Conservation. 7 … 10 ans
magnum + caisse offerte 48€

Minervois La Livinière 2012 23 € ttc
Médaille de BRONZE aux Grands Vins de France
syrah 47% grenache noir 53%

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